Ouaiiiiiiis! Des Nuggets!!!!
Voici une vidéo plusieurs fois éducative… D’une part, elle apprend ce qu’est la “Mechanically separated Meat”. C’est ce qu’on obtient par pressage-centrifugation-filtration de la purée de tout ce qui reste après avoir enlevé les morceaux exploitables en l’état d’une carcasse. (Et la vidéo vous fait grâce des viscères/tubes digestif/Etc internes….) Après passage à l’ammoniac pour … Lire la suite Ouaiiiiiiis! Des Nuggets!!!!